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蛋糕培训学校

蛋糕培训学校

  • 所属分类:常温蛋糕培训
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-10-24
  • 培训概述
  • 性能特点
  • 技术参数

在众多的培训学校中,为大家推荐重庆欧艺面包烘焙培训学校,重庆面包烘焙培训专业学校,政府指定的职业培训学校,值得信赖!


课程内容:


1.烘焙西点的原料认识和作用,食品安全生产的卫生知识讲解;


2.各种机器设备以及模具的认识和使用方法;


3.面团的打法,发酵的讲解和技巧;


4.烘焙培训班名师为你讲解烘焙的时间温度和烘烤技巧;


5.烘焙西点的造型整形、表面装饰的制作。


教学产品:


甜面包:披萨、乳酪包、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、布里奥斯、芝士条;


吐司:红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、提子切片吐司;


常温蛋糕:红丝绒蛋糕卷、白雪公主、拿皮仑、芒果瑞士卷、枣糕、酸奶蛋糕;


月饼甜点:冰皮月饼、泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖;


手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、蛋黄酥、燕麦小饼。


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